Descrizione
FP Chardonnay & Sauvignon Vigneti delle Dolomiti Igt di Maso Grener: siamo a Pressano, sulle Colline Avisiane, paese situato lungo la Strada del Vino nei pressi di Lavis, zona storica della vitienologia trentina.
E’ un Chardonnay 65%, Sauvignon 35%. Colore giallo paglierino; al naso presenta sentori di mela croccante e agrumi; in bocca è fresco e disinvolto. Vendemmia manuale. Pressatura soffice e decantazione statica del mosto. Successiva fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox. Maturazione sui lieviti fini per circa 8 mesi.
Temperatura di servizio: 10° – 12° C.
Cont. alcolico: 13,00 % Vol.