Descrizione
Le Penne rigate del Pastificio Sgambaro sono prodotte con il miglior Grano Duro Italiano certificato selezione “Marco Aurelio”, trafilati in bronzo ed essiccati lentamente. Questo permette di esaltare il sapore e la fragranza del grano duro italiano e conservare intatte le sue proprietà organolettiche. Sgambaro produce la prima pasta con certificazione volontaria di prodotto “100% Grano Duro Italiano”, perché fatta esclusivamente con grano duro coltivato in Italia. Confezione di carta riciclabile.
Valori nutrizionali medi per 100g:
Valore energetico: 1512 kJ / 357 kcal
Grassi: 1,5 g di cui: saturi 0,3 g
Carboidrati: 69,0 g di cui: zuccheri 1,4 g
Fibre: 3,5 g
Proteine: 15,0 g
Sale: 0,001 g