Descrizione
da Agraria di Riva del Garda , un panettone a lievitazione naturale prodotto con mosto d’uva di Gewürztraminer e Moscato Giallo della nostra cantina, uvetta e mele candite. Prodotto stagionale, disponibile nel periodo natalizio.
Ingredienti: Farina di frumento, uvetta 14,7%, mosto d’uva 2,5% (50% Moscato Giallo e 50% Gewürztraminer, contiene solfiti), burro, tuorlo d’uovo fresco da galline allevate all’aperto, mele candite 9,8%, zucchero di canna, acqua, lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), miele italiano, latte fresco, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, aroma naturale (bacche di vaniglia). Può contenere tracce di altra frutta a guscio e soia.
