Descrizione
OlioCru Origini è un inno al territorio di produzione, l’Alto Garda Trentino, che dona al prodotto delle note esclusive e inimitabili. Merito del suo carattere deciso, lavorato in denocciolatura, che regala aromi di erba tagliata e mandorla verde e si impone al palato con decise note amaro piccanti per lasciare, infine, un sentore di foglia di carciofo.
CULTIVAR: Casaliva.
PERIODO DI RACCOLTA: Seconda decade di Ottobre.
TRASFORMAZIONE: Lavorazione termocontrollata con processo a 2 fasi.
CONSERVAZIONE: A temperatura costante, in assenza di ossigeno, in cisterne di acciaio inox.
Confezione regalo inclusa.
