Descrizione
L’Olio Extravergine di Oliva da Agricoltura Biologica Fontanara è ottenuto esclusivamente da un blend di olive coltivate senza l’uso di diserbanti o fitofarmaci, nel pieno rispetto dell’ambiente. Per potersi fregiare dell’indicazione “Prodotto ottenuto da agricoltura biologica” è necessario che tutti gli operatori coinvolti siano assoggettati ad un regime di controllo. Fontanara Srl ha ottenuto la certificazione da SIDELcab (Certificazione Agricoltura Biologica) di cui al Reg. 834/07 ed al Reg. 889/08, seguendo rigidamente un disciplinare imposto.Olio armonico e ben bilanciato al palato, sia per la delicatezza che per le sostanze polifenoliche.E’ un prodotto italiano: Olio estratto in Italia da olive coltivate in Italia. Zona di produzione: Marcellise, nel comune di San Martino Buon Albergo (Verona).