Descrizione
Miele di sulla: liquido si presenta dal colore molto chiaro al giallo paglierino. Cristallizza abbastanza velocemente con cristalli medi o piccoli, un colore dal bianco all’avorio ed una consistenza “morbida” che lo rende adatto ad essere spalmato. Presenta un odore molto tenue di paglia o erba secca. Al gusto è dolce, delicato, vagamente vegetale e con una breve persistenza.