Apicoltura Peterlini Trentino Alto Adige
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Miele girasole: solido, con cristalli che possono variare dal fine al grosso, dal colore giallo con tonalità che possono arrivare al dorato. E’ un miele poco aromatico. L’odore è debole, ricorda vagamente il fieno, mentre al gusto si presenta mediamente dolce con una media persistenza dell’aroma (anche a seconda della cristallizzazione più o meno grossa).
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Miele girasole: solido, con cristalli che possono variare dal fine al grosso, dal colore giallo con tonalità che possono arrivare al dorato. E’ un miele poco aromatico. L’odore è debole, ricorda vagamente il fieno, mentre al gusto si presenta mediamente dolce con una media persistenza dell’aroma (anche a seconda della cristallizzazione più o meno grossa).
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