Apicoltura Peterlini Trentino Alto Adige
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Miele di arancio: da liquido presenta un colore dal chiaro al giallo paglierino mentre da cristallizzato il colore varia dal bianco al beige chiaro. La cristallizzazione può portare a cristalli dal fine al grossolano. L’odore è di media intensità, florale, mentre al gusto si presenta dolce, gradevole, a volte lievemente acidulo con un aroma florale, fresco, di media intensità.
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Miele di arancio: da liquido presenta un colore dal chiaro al giallo paglierino mentre da cristallizzato il colore varia dal bianco al beige chiaro. La cristallizzazione può portare a cristalli dal fine al grossolano. L’odore è di media intensità, florale, mentre al gusto si presenta dolce, gradevole, a volte lievemente acidulo con un aroma florale, fresco, di media intensità.
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