Apicoltura Peterlini Trentino Alto Adige
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Miele di abete: si presenta molto scuro, quasi nero, con a volte riflessi verde scuro. Molto viscoso mantiene lo stato liquido per molto tempo. Ha un odore di legno, di affumicato, di media intensità con un sapore meno dolce di come siamo abituati ad intendere il miele. L’aroma è simile all’odore, di media intensità con note caramellate e maltate di lunga persistenza.
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Miele di abete: si presenta molto scuro, quasi nero, con a volte riflessi verde scuro. Molto viscoso mantiene lo stato liquido per molto tempo. Ha un odore di legno, di affumicato, di media intensità con un sapore meno dolce di come siamo abituati ad intendere il miele. L’aroma è simile all’odore, di media intensità con note caramellate e maltate di lunga persistenza.
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