Descrizione
Il nostro nuovo macinacaffè manuale Fiorenzato Pietro non guarda solo al futuro del grinding, ne cambia per sempre la prospettiva. Un oggetto pensato per appassionare, coinvolgere e unire gli amanti del caffè, i professionisti di settore e i ricercatori esperti del gusto.
ERGONOMIA UNICA: una leva a scomparsa pratica, estetica e funzionale che racchiude la semplicità di ogni gesto.
MATERIALI SOLIDI E SICURI: il corpo in alluminio è studiato in modo tale che tutte le parti a contatto con il caffè siano costruite in materiali certificati per uso alimentare.
MACINE PIANE VERTICALI da 58mm: la vera rivoluzione di Pietro, studiate per un’estrazione perfetta e realizzate con acciaio M340 certificato per l’uso alimentare e prodotte internamente dal reparto R&D di Fiorenzato in due diverse geometrie. Con le macine M-Modal ProBrewing si ottiene una curva unimodale capace di ridurre il più possibile la concentrazione di fines e avere un alto picco di boulders, per estrarre al massimo le aromaticità.
GHIERA DI REGOLAZIONE STEPLESS: una progettazione estremamente precisa che grazie alle indicazioni numeriche rende semplice trovare il punto ideale per ogni preparazione.
La ghiera effettua un giro di 360° e ogni scatto corrisponde a circa 15 micro.
ZERO RETENTION: un meccanismo che elimina totalmente la ritenzione, macinando tutto il caffè introdotto evitando ogni tipo di spreco, per una degustazione perfetta.
MANUTENZIONE SEMPLICE E VELOCE: l’accesso alla camera di macinazione è studiata per permettere una pulizia ordinaria accurata e precisa.
CHIUSURA ERMETICA: il contenitore e il tappo superiore conservano al meglio l’aroma del tuo caffè.
UNA BASE ANTISCIVOLO: per mettere la semplicità di utilizzo al primo posto.
