Descrizione
La tradizione Nannini è da sempre sinonimo di caffè di alta qualità. Fin dagli inizi del secolo scorso, quando Guido Nannini incontrò alcuni brasiliani di passaggio a Siena. Nei loro racconti gli parlarono della coltivazione e miscelazione del caffè, una lavorazione assai poco conosciuta a quel tempo in Italia, ma molto diffusa nel loro Paese. Fu così che nacque la passione per il caffè tanto da essere il primo, nella città del Palio, a sostituire la vecchia caffettiera con uno strumento rivoluzionario per il tempo: una macchina a vapore che produceva una bevanda talmente gradevole da conquistare, in breve tempo, una fitta schiera di estimatori. Nasce così la storia dell’espresso Nannini.
Nannini Ducale è una miscela costante nelle sue caratteristiche, ha il giusto equilibrio tra la corposità e un gusto acidulo, rimanendo leggera. Ha un sapore di cioccolato fondente che la rende pastosa, con una leggera nota di profumo ai frutti di sottobosco: reminiscenze di more e lamponi. In tazza il caffè si presenta con una crema compatta e vellutata, dal colore nocciolato uniforme.
Arabica 50% – Robusta 50%
TOSTATURA Media
AROMA 3/5
CORPO 4/5
INTENSITÀ 4/5
DOLCEZZA 3/5
CREMOSITÀ 4/5
- Tostatura singola di ogni origine
- Nessun additivo in fase di raffreddamento
- La miscela più usata nelle caffetterie Nannini di Siena
