Apicoltura Peterlini Trentino Alto Adige
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Miel de tilleul: sa couleur va de l’ambre clair au jaune. Il peut donner naissance à une cristallisation grossière et irrégulière, avec une odeur allant du blanc au crème. Il présente une odeur plutôt prononcée et un goût normalement doux, mais caractérisé par la note fraîche et mentholée de l’arôme.
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Miel de tilleul: sa couleur va de l’ambre clair au jaune. Il peut donner naissance à une cristallisation grossière et irrégulière, avec une odeur allant du blanc au crème. Il présente une odeur plutôt prononcée et un goût normalement doux, mais caractérisé par la note fraîche et mentholée de l’arôme.
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