Beschreibung
Wenn in den Hügeln die Reben schon blattlos sind, werden die Trauben, aus denen dieser Wein entsteht, vom Winzermeister mit besonderer Sorgfalt behandelt. Die Trauben genießen die warme Sonne des Tages und konzentrieren wertvollen Zucker und parfümierte Aromen in der Kälte der Nächte im Spätherbst. Es ist ein Wein mit süßem Duft, aromatisch und fruchtig, mit einem überreifen
und tropischen gelben Fruchtgeschmack, weich und zart. Typischer Meditationswein, der zu kleinen Gebäckstücken, Kuchen Fregoloti (ein Kuchen, der sich durch den Geschmack von Mandeln ausgezeichnet ist) oder zu Käse und Honig geschätzt wird.
Serviertemperatur: 8° – 10° C