Beschreibung
Mokaflor 100% Arabica Miscela Nera : eine zarte Mischung mit einem hochwertigen Profil, das die Feinheit und die aromatische Qualität der mittelamerikanischen Arabica Bohnen in Einklang bringt. Der Geschmack ist angenehm frisch und schokoladig.
Die Mokaflor Nero Mischung hat eine ausgewogene Säure, Süße und Bitterkeit. Das Aroma ist von Kardamom, Vanille und Tabak.
Seit 1950 importieren wir Kaffee aus aller Welt und rösten ihn in der Via delle Torri in Florenz. Seitdem Vasco Bernini das Unternehmen übernommen hat, in dem er damals angestellt war, ist Mokaflor ein Familienunternehmen geblieben und wird heute in dritter Generation geführt. Seit fast 70 Jahren liegt unser Hauptaugenmerk auf der Auswahl, Verkostung und Erforschung der besten Kaffeesorten aus aller Welt. Wir rösten sie dann einzeln, um das ideale Profil für jeden von ihnen zu erzielen. Wir glauben, dass unsere Hauptstärke in der Kenntnis des Produkts liegt.
