Beschreibung
Maso Eggerhof Schüttelbrot-Bandnudeln, aus Südtirol, werden mit frischen Eiern von Hennen im Freien angehoben gemacht. Die Herstellung erfolgt mit gentechnikfreiem Hartweizengrieß. Auf Farbstoffe, Konservierungsmittel und den Zusatz von Wasser wird bewusst verzichtet. Fettuccine werden gefertigt und schonend und außerordentlich langsam getrocknet.
Inhaltsstoffe: Hartweizengrieß, leizenmehl, Schüttelbrot gemahlen, frische Freilandeier, Wasser.