Apicoltura Peterlini Trentino Alto Adige
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Akazienhonig: er bleibt lange flüssig, kristallisiert nie vollständig, kann sich zur Bildung von Kristallen aber trüben. Er hat eine helle bis strohgelbe Farbe, einen Duft mit schwacher Intensität und einen süßen und milden Geschmack mit kurzem Andauern des Aromas und fast keinen Nachgeschmack.
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Akazienhonig: er bleibt lange flüssig, kristallisiert nie vollständig, kann sich zur Bildung von Kristallen aber trüben. Er hat eine helle bis strohgelbe Farbe, einen Duft mit schwacher Intensität und einen süßen und milden Geschmack mit kurzem Andauern des Aromas und fast keinen Nachgeschmack.
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